炊飯ガイド– category –

「ストウブで炊いたごはんがベチャつく」「吹きこぼれて失敗した」——そんな経験、ありませんか？ 私も最初の頃は何度か炊飯に失敗し、「ストウブ炊飯は難しい」と感じていました。でも、今ではフタを開けず、蒸気だけを目安に毎日おいしいごはんを炊いてい...

この記事では、ストウブ鍋炊飯歴5年になる私が様々な方法を試してたどり着いた、ストウブ鍋で蓋したままラクしておいしいご飯を炊く方法について解説していきます。 前回の記事では、炊飯におすすめのストウブ鍋3選をご紹介しました。 ストウブ鍋でごはん...

この記事では、5年間ほぼ毎日ストウブでご飯を炊いている私が、炊飯におすすめのストウブ鍋3つと、フタをしたまま炊く方法について解説していきます。 ストウブで炊くご飯っておいしいと評判だけど、どれを選んだらいいのかな 形もサイズもたくさんありま...